
Technicien / Technicienne en bioproduction
Emploi Agroalimentaire
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Standing Ovation est une entreprise de biotechnologie française à la pointe de l'innovation, spécialisée dans la production de protéines alternatives et lauréate du programme FrenchTech 2030. Grâce à notre technologie propriétaire de fermentation de précision, nous révolutionnons la production de protéines en développant une alternative à l'élevage animal. Cette approche disruptive permet à nos partenaires industriels de développer des produits à impact environnemental considérablement réduit, tant en termes d'empreinte carbone que de consommation de ressources naturelles. Standing Ovation se positionne au cœur de la transition alimentaire, alliant excellence scientifique, innovation technologique et engagement pour un avenir durable. Rejoignez une équipe passionnée qui façonne l'avenir de l'alimentation. Missions Le/la Technicien(ne) Procédés Fermentation joue un rôle clé dans le développement, la fiabilisation et le passage à l'échelle des procédés, du laboratoire au pilote. Il/elle est garant(e) de la bonne conduite des fermentations, de la qualité et de la traçabilité des données générées, ainsi que de la continuité opérationnelle des essais, dans le respect des[...]
